Citronkyckling hel i ugn

citronkyckling hel i ugn
En saftig och supergod citronkyckling som tillagas i ugnen - enkelt och gott! Vi bjuder också på ett tillhörande vintips. 1 hel kyckling i ugn marinad 2 check Sätt ugnen på °. check Lägg kycklingarna i en långpanna. check Blanda smör-&rapsolja, soja, salt, peppar och citron. Pensla kycklingen runtom. check Stek i nedre delen av ugnen min tills innertemperaturen är 70°. 3 hel kyckling i ugn tid per kg 4 Gör så här. 1 Dela den hela kycklingen i lår och bröst. Dela brösten på mitten (dela ev. låren i överlår och klubbor om de är stora). Lägg kycklingen i en lämplig ugnsform och krydda bitarna med salt och peppar. 2 Blanda olja, citronsaft, vitlök och örter till en kryddolja, stöt gärna ihop dem i en mortel. 5 Citronkyckling. Denna supergoda kyckling med skön citruston kommer få gästerna på fall! Dina snabbstekta filéer penslade med den välsmakande glazen ska tillagas i ugn före de dekoreras med citron och rosmarin. Servera din vackra citronkyckling och njut!. 6 Lägg rotfrukter, rödlök och 2/3 av vitlöken i botten på lergrytan. Gnid in kycklingen med chili, salt och peppar. Fyll kycklingen med resten av vitlöken och några timjankvistar. Lägg kycklingen i lergrytan. Lägg på resten av timjankvistarna och chilin. Häll över citronjuicen. 7 fylld hel kyckling i ugn 8 Lägg kycklingen i en ugnsform. 9 Riv skalet från citronen och hacka timjanen. 10