Äpple blodsocker

äpple blodsocker
Ett äpple med skal per dag är ett bra mellanmål för en diabetiker. De är laddade med lättsmält fiber och C-vitamin, såväl som den perfekta mängden kolhydrater tillräckligt för att ge mättnad tills nästa måltid. Frukten skalas ibland innan den konsumeras, men skalet är fylld med antioxidanter och är nyttigt att äta. 1 jordgubbar diabetes typ 2 2 Blodsocker; Insulinresistens; Antioxidanter; Rekommendation; Äpplen är läckra, näringsrika och bekväma att äta. De är kända för att ha flera hälsofördelar. Men äpplen innehåller också kolhydrater som kan påverka blodsockernivån. 3 blåbär diabetes 4 Ger stabilt blodsocker och mindre risk för diabetes. Äpplets innehåll av pektin bildar en geléliknande substans som fördröjer matsmältningen och gör att blodsockret stiger långsammare. Kvinnor som åt ett äpple om dagen visade sig ha 28 procents lägre risk att utveckla åldersdiabetes i en svensk studie. 5 Äpplen är rika på fiber och kommer inte att få stor effekt på ditt blodsocker. Kolhydrater i äpplen. Totala kolhydrater i äpplen utgör stärkelse, socker och fiber. Socker är den vanligaste typen av kolhydrater i äpplen, medan stärkelse är närvarande i små mängder. Ett medium gala äpple med hud innehåller 24 gram total kolhydrater. 6 Kolhydrattabell. Vid typ 1-diabetes är det viktigt att kunna bedöma matportionerna för att maten och insulinet ska kunna anpassas till varandra. Det är i första hand kolhydraterna som påverkar blodsockret. Så det räcker med att kunna beräkna kolhydratmängderna. Kolhydrater finns i spannmålsprodukter, potatis, bär, frukt och flytande. 7 kiwi diabetes 2 8 Äpplen påverkar blodsockret endast måttligt Äpplen innehåller socker, men en stor del av det socker som finns i äpplen är fruktos. 9 › "Hemsida" › "Blogg" › "Äpplen och diabetes". 10