Djur bedövning

Slakt innebär avlivning av djur som är avsedda att användas som livsmedel. Detta sker genom att först bedöva djuret och sedan avbloda det. I Sverige krävs alltid bedövning före avblodning. Sök kompetensbevis för slakt och avlivning. Du som hanterar djur i samband med slakt och avlivning måste ha kompetensbevis. 1 skillnad halalslakt vanlig slakt 2 Vad för slags bedövning ges till djur innan de mördas på ett slakteri? Bedövningen kan ges på tre olika sätt och det är antingen genom gas, från en elchock i hjärnan eller genom ett kraftigt slag mot huvudet, med en slaktmask. Vilken ”bedövning” som används beror på vad för slags djur som ska avlivas samt hur stort. 3 halalslakt 4 Medeltida avbildning av svinbedövning. Slakt är avlivning av djur och den beredning som följer direkt efter avlivningen. Till slakten räknas bedövning, blodtappning, flåning, urtagning samt klyvning. Om djurets kött ska användas till livsmedel följs slakten av styckning. Den som har slakt som yrke kallas slaktare. 5 Ofta ombeds du att lämna ditt djur, som ska vara fastande, på kliniken på morgonen. Och beroende på vad djuret ska genomgå, kommer det ofta hem samma dag. Vad ska jag tänka på innan mitt djur får bedövning? Fasta: För att minska risken för kräkning och ev. aspiration i samband med narkos, bör magen vara tom. 6 2 Utförande Kosherslakt Halalslakt Medvetslöshet 3 Historia Skäktningsdebatter i Europa Effektiva förbud mot skäktning 4 Politisk utveckling idag Europa EU Nya Zeeland 5 Bedövning i svensk lagstiftning Lagens tillkomst Religiös opposition. 7 halalslakt djurplågeri 8 Det är förbjudet att slakta djur utan bedövning. 9 Bedövning innebär att djuret görs medvetslöst, så att det inte kan känna smärta och stress i samband med den efterföljande avblodning som sedan. 10 vad är halal slakt 11 halal kött 12
djur bedövning