Kan man frysa in fläder

Visst kan man frysa ner fläderblosklasar Perfekt om man inte hinner göra saft just under blomningen eller om man vill spara för att göra mer längre fram på säsongen. Frysta blomklasar håller sig bra ett helt år så du kan göra fläderblomssaft året om!. 1 flädersaft recept 2 Här kommer ett recept på fläderkoncentrat som du sedan kan frysa in och/eller söta på valfritt sätt. Du kan ta fram det och använda det till smaksättning, saft eller annat. Du kan välja om du vill söta det – antingen innan eller efter: Du behöver: ca 30 st Fläderblomsklasar; 1,5 liter Vatten; eventuellt 3 st Citroner. 3 fläderblomssaft mindre socker 4 Det här kan du göra med fläderbär: 1. Saft. Plocka bären när de hunnit bli frostbitna, då blir smaken sötare och mildare. Eller lägg dem i frysen en natt före användning. Sedan kan du koka saft på dem. 2. Fläderbärste. Plocka bären och låt dem torka på en varm och luftig plats. Sedan kan du använda dem till te. 5 Det här receptet på fläderblomssaft har förfinats genom åren och vi tycker att ju fler blomklasar man har i desto djupare blir smaken. Fläderblomssaft kan jäsa och få flaskor att explodera. Därför är det en god idé att frysa in i glasslådor, så kan man enkelt skopa ur så mycket man behöver vid varje tillfälle. 6 Ta hand om fläder när de blommar. Fläder brukar blomma kring midsommar och juli men nuförtiden kan det bli tidigare. Fläderblommor kan du frysa som de är i fryspåsar (rensa och skölj innan) och sedan plocka fram och göra flädersaft på direkt från frysen. 7 hur länge håller flädersaft i frysen 8 Perfekt om man inte hinner göra saft just under blomningen eller om man vill spara för att göra mer längre fram på säsongen. 9 › fakta-och-rad › sa-har-fryser-man-fladerblomsklasar. 10 får man plocka fläderblommor 12
kan man frysa in fläder