Kycklingfile på låg temperatur

röster) Recept på lågtemperaturstekt kyckling. Filéerna blir otroligt möra, saftiga och välsmakande. Perfekta i sallad, på buffébordet eller på matiga mackor. Bra att ha på lut i frysen hela sommaren. 1 kyckling temperatur ugn 2 Steker du på lägre temperatur är det enklare att få jämn temperatur på köttet och därmed lättare att mäta. Det är inte bara temperaturen som avgör när bakterierna dör utan även tiden kycklingen tillagas. 3 kycklingfilé temperatur 4 Lågtempererad kycklingfilé i ugn är ett populärt och enkelt recept som ger saftiga och möra kycklingfiléer med en saftig och god smak. Genom att tillaga kycklingfiléerna vid en lägre temperatur i ugnen undviks det att den blir torr. 5 Kyckling passar lika bra till vardag som till fest. Använd gärna en ugnstermometer för bästa resultat. Kycklingfilé bör ha 72 grader i innertemperatur. En extrabonus är att den även lämpar sig bra i matlådan dagen efter. Här har vi samlat lättlagade och goda recept på kyckling i ugn. 6 Ugnsstekt kyckling med vitlök, färska örter och grönsaker. Låt ugnen göra jobbet och köket fyllas av de underbara dofter från denna härliga kycklingrätt! Tillagningstid: 15 min + 2 timmar i ugnen. Ugnstemperatur: °. 8 portioner. 7 långbakad kycklingfilé i ugn 8 Kycklingfilé är en bra och mager proteinkälla som kan tillagas på många sätt. 9 Ställ i mitten av ugnen ca 3 timmar. 10
kycklingfile på låg temperatur